В исследовании было показано, что четыре продукта питания в три раза увеличивают риск ухудшения состояния при исключении из какой-либо диеты.
Деменция характеризуется постепенным ухудшением умственных способностей, что ставит под угрозу независимость больных. Никакое лекарство не может обратить болезнь вспять, но все больше данных свидетельствует о том, что диета может помочь избежать ее. Исследования взаимосвязи между едой и факторами риска развития деменции на сегодняшний день выявили множество «противоядий».
Исследование, проведенное Американской академии неврологии, показало, что те, кто придерживался диеты с низким содержанием фруктов, овощей, бобов и чая, имели в три раза больший риск развития слабоумия. Для рандомизированного исследования исследователи набрали в общей сложности 1059 человек, за которыми наблюдали в среднем 3,05 года. Диетическое потребление отслеживалось с помощью набора вопросников, стандартизированных для представления нормативных диет в 11 разных странах.
Оценки воспалительного процесса были получены с использованием воспалительного индекса, который обычно колеблется от -8,87 до 7,98. Высокие воспалительные индексы были у людей, питание которых включало меньшее количество порций фруктов, овощей, бобов, чая или кофе.
Команда установила, что у людей, которые придерживались наименьшей противовоспалительной диеты, вероятность развития деменции в три раза выше.
Автор исследования Николаос Скармеас из Афинского национального университета им. Каподистрии в Греции сказал:
«В вашем доме могут быть некоторые потенциальные пищевые инструменты, которые помогут бороться с воспалением, которое может способствовать старению мозга. другие исследования подтвердили, что полифенолы и антоцианы, содержащиеся во фруктах, овощах и чае, являются ключом к предотвращению упадка».
Ранее Медикфорум писал о первом признаке заражения Омикроном.
Николаос Скармеас
Здоровье
Врач-невролог из Афинского национального университета им. Каподистрии (Греция).
Источник: