Врач-диетолог Елена Соломатина призвала родителей не кормить детей хлопьями каждый день на завтрак. По словам специалиста, такое кормление может привести к диабету и ожирению.
Сегодня стали известны результаты проверки, организованной Роскачеством в отношении готовых сухих завтраков в виде шоколадных шариков. Были проверены 18 наиболее популярных на российском рынке брендов. Согласно результатам, в шариках 15 марок содержание сахара оказалось значительно завышенным.
Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что высокое содержание углеводов в таких завтраках и делает их неподходящим продуктом для детского питания.
«Иногда можно давать на завтрак такое блюдо, если вы спешите и не успели что-то приготовить. Но кормить им каждый день нельзя. Гораздо лучше варить обычную кашу», — поделилась мнением эксперт.
Соломатина пояснила, что съеденные за завтраком шарики или хлопья приведут к резкому повышению уровня глюкозы в крови, который затем быстро упадет, вызвав у ребенка прилив аппетита. Ему вновь захочется съесть что-то углеводное, чтобы уровень глюкозы вырос – при этом у ребенка также будут чувствоваться раздражительность, упадок сил.
«Если кататься постоянно на качелях «глюкоза вверх-вниз», то это приведет к инсулинорезистенции и преддиабетическому состоянию, а далее и к диабету», — рассказала врач.
Также, по словам Соломатиной, увлеченность хлопьями, шариками и другими видами готовых завтраков может привести к ожирению, если он не тратит полученную с этим продуктом энергию.
Ранее МедикФорум писал о том, какие продукты опасно есть на завтрак.
Источник: