Кухонная техника сегодня представлена в огромном разнообразии, но ни одна хозяйка не обходится без ручных овощерезок. Они отличаются компактностью, функциональностью, простотой в использовании, безопасным применением, удобным хранением. Такие приборы не требуют подключения к сети, поэтому их удобно брать с собой на пикники, дачу. Уход за устройством несложный: можно ополоснуть водой из-под крана или вымыть в посудомоечной машине.
Содержание статьи
Виды ручных овощерезок
Современная механическая овощерезка представляет собой приспособление, которое используется на кухне для шинковки овощей, фруктов, яиц, сыра и других продуктов. Для быстрой нарезки терка оснащена лезвиями. В комплект входят также:
Статьи по теме Приспособление для рубки капусты Как выбрать кухонный комбайн Слайсер электрический
- контейнер для измельченных продуктов; набор насадок с многофункциональными лезвиями; держатель для овощей или фруктов.
Механические овощерезки различаются между собой по принципу работы. Существует 5 типов устройств:
Тип
Особенности конструкции
Принцип действия
Металлическая сеточка
- сеточка, обрамленная пластиковой оправой для укрепления конструкции; наборы насадок для фигурной нарезки (кубиками, соломкой и т.д.).
- продукт кладется сверху на сетку; терка подходит для шинковки твердых овощей, фруктов (картофеля, моркови, яблок); не рекомендуется шинковать мягкие продукты (вареные яйца, фрукты и т.д.).
Терка в виде V-ножа
- корпус из пластика со вставными лезвиями разной формы; держатель для продуктов для безопасной работы; контейнер для нарезанных овощей.
- нарезка при помощи держателя продуктов; подходит для шинковки капусты и любых других овощей, фруктов.
Ручной кухонный мини-комбайн
- емкость с ножами; крышка с ручкой; контейнер.
- принцип работы как в кофемолке: измельчение происходит при вращении ручки-насадки; продукты кладутся на ножи; сверху закрыть их крышкой; можно измельчать любые продуты.
Слайсер
- по внешнему виду напоминает терку, но более функциональную; имеет небольшие габариты.
- подходит для измельчения любых продуктов; способ работы как с простой кухонной теркой.
Спиральная овощерезка
- внешний вид напоминает штопор для откупоривания бутылок.
- принцип действия похож на заточку карандашей; нарезанные продукты напоминают спиральные стружки.
Как выбрать комбайн для кухни — описание моделей с характеристиками, функциями, мощностью и ценами 
Как купить лучшую электрическую мясорубку
Овощерезка механическая ручная
Механическая терка для овощей – это один из самых востребованных кухонных устройств. Приобрести ее можно в интернет-магазине. Для этого нужно заказать товар на выбранном портале и оформить покупку. Возможна доставка по почте, на дом по Москве, Санкт-Петербургу и др., самовывозом. Купить овощерезку можно в специализированных пунктах продажи. Стоимость будет зависеть от модели. Самые распространенные такие бренды, как Sinbo, Winner, Gipfel, Mayer&Boch.
Sinbo
Измельчители Sinbo являются идеальными инструментами для нарезания и натирания многих пищевых продуктов. Например:
- название модели – механический измельчитель Sinbo STO 6508 черный, страна-производитель Турция; цена – 460 рублей; характеристики – лезвия из нержавеющей стали, вращающаяся конструкция, в процессе работы продукты не застревают, исключен контакт с лезвиями; плюсы – легко моется, удобство, безопасность, скорость; минусы – нет.
Овощерезки Sinbo имеют хорошую комплектацию, в которую входят несколько видов ножей. К примеру:
- название модели – терка-овощерезка Sinbo STO-6520 механическая, страна-производитель Турция; цена – 800 р.; характеристики – 5 насадок-лезвий для фигурной нарезки, нож-жюльен, крупное, среднее, мелкое измельчение, прозрачный контейнер из пластика, держатель овощей, пластиковая подставка для предотвращения скольжения; плюсы – безопасность, скорость; минусы – нет.
Winner
Овощерезки Winner помогают быстро справиться с шинковкой продуктов для многочисленных блюд. Описание:
- название модели – Winner WR — 7402, страна-производитель Китай; цена – 850 р.; характеристики – ножи из нержавеющей стали, материал-изготовления корпуса пластик, объем контейнера 2,5 литра, выпускаются зеленые, белые овощерезки; плюсы – можно мыть в посудомоечной машине; минусы – нет.
Похожие характеристики имеет модель Winner WR – 7417. Отличается только меньшим количеством ножей, но на производительность это не влияет. Описание:
- название модели – Winner WR — 7417, страна-производитель Китай; цена – 692 р.; характеристики – ножи из нержавеющей стали, материал-изготовления пластик, диаметр емкости 24 см; объем контейнера 2,5 литра, выпускаются зеленые, белые приборы; плюсы – можно мыть в посудомоечной машине; минусы – нет.
Gipfel
Особенность кухонных овощерезок Gipfel в экологически чистых материалах изготовления:
- название модели – измельчитель кухонный «Gipfel», страна-производитель Китай; цена – 1690 р.; характеристики – качественная стать для ножей обладает хорошими эксплуатационными свойствами, материал корпуса пластик, вес устройства 665 грамм; плюсы – измельчает все продукты; минусы – нет.
Еще одна особенность терок Gipfel – интересный дизайн, характерный цвет приборов: сероватый стальной оттенок, необычный блеск. Например:
- название модели – Терка «Gipfel» на подставке, страна-производитель Китай; цена – 2920 р.; характеристики – 3 сменных лезвия из качественной стати 8/10, материал корпуса пластик, вес устройства 1015 грамм, подставка из силикона; плюсы – подходит для многих продуктов; минусы – стоимость.
Mayer & Boch
Все приборы Mayer&Boch – это многофункциональные устройства, которые делают процесс приготовления пищи увлекательным и быстрым. К примеру:
- название модели – универсальная овощерезка «Mayer&Boch» 22745, страна-производитель Китай; цена – 899 рублей; характеристики – 2 вкладыша для нарезки, несколько контейнеров, крышка с измельчителем, держатель продуктов, защитный кожух для насадок, лезвия и насадки для фигурной нарезки из нержавеющей стали; плюсы – подходит для многих продуктов; минусы – нет.
Чопперы «Mayer&Boch» изготовлены из качественного пластика. В работе прибор очень простой. Описание:
- название модели – измельчитель-чоппер «Mayer&Boch», страна-производитель Китай; цена – 899 рублей; характеристики – высокопрочный пластик, лезвия из нержавеющей стали, высота 25 см, диаметр у основания 8,5 сантиметра; плюсы – идеален для чеснока, лука; минусы – нет.
Как выбрать ручную овощерезку
Чтобы бытовой прибор прослужил долго, было удобно и безопасно им пользоваться, важно правильно его выбрать. Критерии, на которые рекомендуется обратить внимание, следующие:
Комплектация. Желательно, чтобы насадки, лезвия были разных видов. Безопасность. Материал изготовления ножей – сталь, поэтому важно, чтобы были в комплекте специальные держатели или крышки, которые защитят руки от травм. Пластиковых делателей должно быть не очень много, так как металлическая овощерезка намного прочнее. Удобство. Мультирезка должна не только хорошо шинковать продукты, но и быть удобной. При нарезке продуктов она не должна скользить (предотвращают это специальные подставки из силикона). Компактность. Приспособление должно хорошо и быстро складываться после нарезки, не занимать много места.
Видео
Отзывы
Наталья, 38 лет
Подруга на день рождения подарила Borner Classic. Сразу эту терку я увидела на фото. Прибор понравился, но сомневалась, будет ли как хорошо дробить, как расписано. Сейчас без него не обхожусь, особенно в период осенних заготовок. Единственно слабое место – это держатель. Штыри все время выскакивают, но можно приспособиться.
Татьяна, 45 лет
Купила себе Mayer & Boch. Пользуюсь прибором уже несколько лет. Порезать можно все, кусочки получаются ровными и красивыми. Пользоваться удобно. Хорошо, что есть контейнер. Из минусов – чтобы покрошить твердые овощи, нужно приложить усилие, предварительно их следует порезать на части поменьше. Не нравится держатель для овощей и фруктов.
Ирина, 29 лет
Измельчитель-чоппер «Mayer & Boch» неплохо работает, быстро измельчает любой продукт. Единственное, что немного смущает, это небольшой объем прибора, но скорость нарезки компенсирует этот минус. Пользуюсь с удовольствием, рекомендую.
Автор статьи:Евгений Седов
Эксперт в областях
Домашние животные(77)
, Товары для дома(177)
, Бытовая техника(64)
, Дом и уют(146)
, Цветоводство(52)
, Дом и Быт(24)
, Сад и огород(134)
Задать вопрос
Источник: