Для диабета характерно повышение уровня сахара в крови. Именно управление уровнем сахара в крови помогает пациентом с соответствующим диагнозом сохранять здоровье. В снижении уровня глюкозы помогают разные продукты, в том числе и специи, например, корица.
Существуют различные исследования, доказывающие положительное влияние этой специи на пациентов с диабетом. Так работа, представленная в журнале Diabetes Care, показала, что корица может улучшить уровень сахара в крови, а также холестерин у людей с диабетом 2 типа. Мухаммад Хаттак, один из авторов исследования, доктор медицинских наук, отмечает, что корица снижала уровнь глюкозы в крови натощак на 18–29 процентов.
Результаты показывают, что прием от одного до шести граммов корицы в день может снизить уровень глюкозы и холестерина. Включение этой специи в рацион также может снизить факторы риска, связанные с сердечными заболеваниями и диабетом.
Другое исследование, опубликованное в Journal of the American College of Nutrition, показало, что корица может снизить уровень глюкозы в крови и имитировать инсулин. Специя помогает транспортировать глюкозу в клетки, что является одной из проблем при диабете. Таким образом, корица снижает количество сахара в крови за счет повышения чувствительности к инсулину и перемещения глюкозы из крови к клеткам.
Ранее специалисты назвали главные признаки высокого сахара в крови, которые стоит знать всем.
Мухаммад Хаттак
Здоровье
Доктор медицинских наук
Источник: