Редко встретишь человека, который равнодушен к этой ароматной сладкой ягоде. Клубника хороша как в свежем виде, так и в качестве начинки для вареников, основы для варенья и джема. Плодоносит растение недолго, поэтому, чтобы полакомиться свежими плодами, приходится ждать следующего сезона. Если же вы решите посадить на грядке ремонтантный сорт, то собирать ягоды можно будет с ранней весны и до наступления холодов.
Содержание статьи
Что такое ремонтантные сорта клубники
Ремонтантность – это способность многократно цвести и плодоносить. Изначально разновидности ремонтантной клубники были выведены селекционерами для южных регионов, но после появились сорта и для северных широт. Такие культуры дают по 2–3 урожая за время вегетации. Общими чертами с обычной клубникой являются такие: зимовка под снегом без сбрасывания листьев и гибель цветоносов даже от легких и краткосрочных заморозков. Многократно цветущие виды требуют более внимательного ухода, им необходимы:
- частые поливы; регулярные подкормки (из-за увеличенной нагрузки); частые замены кустов.
Особенности
Ремонтантные виды клубники выводят как отечественные, так и европейские селекционеры. С каждым годом список сортов пополняется новыми представителями повторно цветущей клубники. Общими особенностями таких растений являются:
- образование соцветий каждые 35–40 суток; отсутствие влияния длины светового дня на закладку почек; активизация цветения при высокой температуре (урожаи выше на юге); возможность цветения даже при температуре 8–10 градусов; постепенное увеличение урожая с каждым последующим плодоношением (весной – 10–20% ягод от общего объема за сезон); созревание за 2–3 недели после распускания бутонов.
Сорта
Невзирая на то, что культура была выведена для роста в теплом климате, сегодня ее выращивают на всей территории страны. Основными характеристиками ремонтантной клубники являются:
- урожайность; масса ягод; мякоть (чем плотнее, тем дольше хранятся плоды); вкус (лучшие – это десертные и столовые сорта); содержание веществ (чем меньше кислоты и больше сахара, тем выше оценивается сорт); назначение (десертное – для употребления в свежем виде, столовое – можно кушать ягоду свежей и консервировать, универсальное – для переработки, употребления в свежем виде, консервирования).
Отечественные
Таких сортов пока немного, но с каждым годом их количество увеличивается. По качеству отечественные ремонтанты не уступают импортным. Самые лучшие виды:
Гирлянда. Рано поспевает: первый урожай собирают уже в начальных числах июня. Кусты шаровидные, средней плотности, имеют декоративный вид. Гирлянде характерно умеренное усообразование, плети растений не длинные, зелено-розоватые. Ягоды имеют коническую форму, без шейки, ярко-красный окрас, блестящую поверхность. Мякоть светлая, очень сочная, ароматная и нежная. Урожайность с растения – 1 кг, при этом средняя масса плода – 26–32 г. Вкус Гирлянды оценивается высоко, назначение – десертное. Преимуществами являются крупноплодность, зимостойкость, устойчивость к засухе, урожайность. Недостатки Гирлянды – это подверженность грибковым заболеваниям при дождливой погоде. Без хорошего ухода плоды будут мелкими, не очень вкусными. Елизавета 2. Урожайные, прямостоячие, низкорослые, крепкие кусты с полураскидистой и густой шапкой листвы. Усики формируются активно и быстро зацветают, плети среднего размера. Ягоды Елизаветы 2 очень крупные, имеют овальную форму, без изъянов. Им характерна ярко-красная окраска, ребристость и бугристость. Кустики постоянно покрыты цветками, завязями и плодами. Вкус зависит от агротехники: при правильном уходе оценивается высоко. Одно растение дает около 0,6 кг. Масса каждой ягоды – 60–90 г. Мякоть плотная, сочная, сладкая с кислинкой, имеет насыщенный аромат. Назначение Елизаветы 2 – десертное. Преимуществами вида являются долгий вегетационный срок (собирают до 5 урожаев), крупноплодность, хорошие способности к хранению, транспортировке. Недостатки Елизаветы 2 – это водянистость и потеря сладости во время дождей или при обильном поливе. Кокетка. Плодоносить начинает в первой декаде июня. Кусты Кокетки полураскидистые, густо покрыты листвой. Клубника развивается без усиков, дает ягоды конической формы на массивных цветоножках. Ягода имеет яркий оранжево-красный окрас, блестящую поверхность. На солнце плоды становятся темно-красными. Вкусовые качества Кокетки высокие: ягодки очень сладкие, с прекрасным ароматом, сочной и нежной мякотью. Содержание витамина С в них равно 65 мг/%, сахара – 9%. Урожайность – около 270–300 г с куста, средняя масса плода составляет 17–23 г. Преимуществами Кокетки является зимостойкость, высокое качество плодов, невосприимчивость к болезням. Недостатки – плохая переносимость засушливой погоды, поражаемость земляничным клещом. Крымская ремонтантная. Прямостоячие кустики густо покрыты листьями и усиками бледно-красного цвета. Белые цветки расположены ниже листьев. Плодоножки тонкие, поэтому быстро ложатся при наливе ягод. Крымская ремонтантная клубника дает красные, широко- тупоконические плоды с максимальным количеством аскорбиновой кислоты в составе. Плодоносит сорт двукратно – в апреле-мае (на юге) и августе-сентябре. В северных регионах первый урожай собирают на месяц позже. Культура долговечная, может расти на одном месте до 6 лет, при этом урожайность не сокращается. Урожайность Крымской ремонтантной составляет порядка 180 г с одного растения. Средняя масса ягодки варьируется в рамках 6,5–30 г, мякоть нежная, сочная, розовая. Крымская ремонтантная имеет хороший вкус, содержит 6% сахара, 1,2% кислоты и 86,9% витамина С. Преимуществами культуры является засухо- и морозоустойчивость, невосприимчивость к большинству патологий и вредителей. Недостатки – невыровненность, разноразмерность плодов. При недостаточном поливе клубника мельчает. Любаша. Ранний вид созревает впервые в начале июня. Кусты Любаши мощные, раскидистые, щедро покрыты некрупной листвой с опушением. Растение не дает усов, цветет белыми бутонами, плодоножки имеет толстые. Ягода очень сладкая, с большим процентом аскорбиновой кислоты в составе (82 мг/%). Плоды конической формы, красного цвета. Средняя урожайность Любаши – 170 г с куста, при этом вес каждого плода составляет 12–23 г. Вкус сорта отменный: мякоть сладкая (12% сахара), с выраженным ароматом. Преимуществами Любаши являются зимо-, жаростойкость, терпимость к засухе, неподверженность болезням. Недостаток – слабость перед земляничным клещом. Осенняя забава. На территории средней полосы дает два урожая за один сезон. Накрытая пленкой грядка обеспечит получение плодов вплоть до октября. На южной территории может быть три волны плодоношения. Осенняя забава представляет собой среднерослые, полураскидистые кустики с умеренным усообразованием. Она дает сладкие, небольшие ягодки весом до 20 г. Плоды имеют сочную розовую мякоть со свежим вкусом. Преимуществами Осенней забавы являются устойчивость к нематоде, земляничному клещу, грибковым болезным. Недостаток – мелкоплодность. 
Европейские
На территории России продаются все лучшие сорта ремонтантной земляники зарубежной селекции. Европейские виды культуры менее зимостойки, чем отечественные, в связи с чем наблюдается множество выпадов весной, но сортовая делянка не вымерзает полностью. К числу популярных зарубежных сортов относятся:
Альбион. Покрыт густой лиственной шапкой, обладает жаростойкостью и нормально переносит засуху, хорошо растет в южных регионах. На протяжении лета Альбион дает три урожая: в мае, июне и сентябре. Плоды темно-красные, крупные, имеют глянцевый блеск на поверхности, правильную коническую форму с выраженным клубничным ароматом. Ягодки продолговатой формы, напоминающие морковку. С каждого куста снимают порядка 0,5–0,6 кг клубники. Мякоть Альбиона плотная, отличного вкуса – очень сладкая. Преимуществом вида является иммунитет к большинству болезней, недостатками – непригодность к условиям средней широты, недостаточные морозо- и зимостойкость. Вима Рина. Ремонтантный сорт голландской селекции, представляет собой полураскидистые растения с мощным строением и большим количеством листьев светло-зеленого цвета. Формируются усики пассивно, имеют зеленую окраску. Ягоды Вима Рина красные, крупные, конической формы, имеют шейку, при наливе быстро ложатся на землю. Урожайность сорта составляет 140 г с каждого куста. Клубника очень нежная, сочная, ароматная, имеет кисло-сладкий вкус и плотную мякоть. Сахара в ней содержится 8,3%. Преимуществами Вина Рина являются жаростойкость, терпимость к засухе, хорошая способность к транспортировке. Недостатки – относительно низкая урожайность, плохая зимостойкость. Брайтон. Крупноплодная ремонтантная культура позднего срока плодоношения представляет собой кусты средних размеров с некрупными округлыми листьями. Цветоносы приподнимаются до уровня верхних листочков. Вне зависимости от продолжительности светового дня клубника быстро размножается, формируя за короткое время большое количество усиков. Клубника Брайтон крупноплодная, вкусная, имеет насыщенный красный окрас и красивую глянцевую поверхность. Урожайность сорта составляет 2–2,5 кг с куста, при этом он рассчитан на беспрерывное плодоношение в течение 10 месяцев. Преимуществом Брайтона является то, что он практически не поражается грибковыми болезнями, кроме того, для него характерна повышенная транспортабельность, крупноплодность (40–50 г) и иммунитет к распространенным недугам. Недостаток культуры – слабость перед морозами. Трибьют. Ремонтантный сорт относится к нейтрально дневным сортам, поэтому нормально плодоносит даже в регионах с коротким солнечным днем. Имеет мощную структуру, образует множество усиков. Ягодки Трибьюта имеют среднюю массу 20–25 г, округлую форму, темно-красный окрас и кисло-сладкий вкус. Они отличаются сладким вкусом и легким ароматом лесной земляники. Урожайность культуры высокая – с одного растения снимают около 0,5 кг. Преимуществами ремонтантного сорта являются зимостойкость, устойчивость к корневой и серой гнили, вертициллезу, распространенным вредителям. Остара. Относится к проверенным видам ремонтантной клубники, характеризуется постоянным плодоношением, поскольку завязываемость ягод не зависит от протяженности светового дня. Для Остары присуща скороплодность и стабильно высокая урожайность (до 1,2 кг с одного куста). Невысокие, компактные растения достигают высоты 25 см. Первый урожай культура дает в начале июня, а основное плодоношение происходит в августе–сентябре и продолжается вплоть до заморозков. Особенностью этого ремонтантного сорта является способность давать урожай на молодых кустах, выросших из усов, отделившихся от материнских растений и укоренившихся. Плоды Остара имеют конусовидную форму, средний размер: во время первого урожая они крупные (около 75 г), а после постепенно мельчают до 15 г. Ягоды ярко-красные, с мягкой, нежной мякотью, ровной, глянцевой поверхностью. Вкус кисло-сладкий, оценивается высоко. Достоинства Остара – это насыщенный земляничный вкус, обильное, непрерывное плодоношение, неприхотливость в уходе. Кроме того, растение устойчивое к грибкам (кроме серой гнили). Недостатками сорта являются быстрое старение кустов (каждые 2 года посадки нужно обновлять), мельчание плодов, плохая транспортабельность из-за мягкости ягод.
Лучшие сорта клубники
Такие культуры могут плодоносить несколько раз за год, а в тепличных условиях урожай можно собирать практически беспрерывно. Все сорта клубники ремонтантной имеют ранние сроки созревания, первый урожай получают в середине июня, но сроки могут отличаться в зависимости от региона, где растет культура. Так, на юге созревание происходит на пару недель раньше, чем в центральных регионах, а на севере – позже на 7–10 суток.
Для Юга России
Поскольку в этой части страны наблюдается значительное повышение температур и засуха, основным требованием к клубнике является устойчивость к зною и недостатку влаги. Исходя из этого требования, лучшие ремонтантные сорта земляники для южных регионов – это:
Эви 2. Культура английской селекции, для которой характерна богатая урожайность (более 4,6 кг с 1 кв. м). Ягоды Эви 2 имеют овально-коническую форму, кусты – компактные, округлые, со средним количеством светло-зеленых листьев. На растении формируется много длинных цветоносов, но усы практически отсутствуют, поэтому единственно возможный способ размножения кустов – деление. Плоды плотные, сладко-кислые, насыщенно-красные, хорошо хранятся и транспортируются, весят около 15-25 г. Плодоношение начинается в середине июня и продолжается до конца лета. Достоинствами Эви 2 являются высокие вкусовые качества, компактность кустов, благодаря чему можно высаживать больше растений на маленькой грядке. Кроме того, ремонтантный сорт не боится зимних заморозков и обладает устойчивостью к гнили и другим грибкам. Недостатки Эви 2 – это растрескивание ягод после обильных дождей, требовательность в уходе (нужно регулярное внесение органических удобрений, поливы). Маршал. Среднеранний вид, характерной чертой которого является сильно развитая корневая система. Кустам характерна мощная раскидистая структура и высота 15 см. Стебли высокие, толстые, прямые, щедро покрыты светло-зленой объемной листвой. Плоды достигают веса 40–60 г, они имеют алый окрас, клиновидную форму, отличаются земляничным вкусом. Мякоть ягод мягкая, в меру сочная, сладкая, с легкой кислинкой. Первый урожай ремонтантная клубника дает в начале июня, и он составляет около 1 кг с куста, в дальнейшем можно получить большее плодоношение. Преимущества Маршала – это быстрая приживаемость на почве, терпимость к температурным перепадам, морозоустойчивость, неподверженность к большинству болезней, вредителей. Недостатков у сорта мало, к ним можно отнести недостаточно хорошую транспортабельность. Полька. Кусты образованы крепкими побегами и объемной листвой. Полька представляет собой сильнорослые растения с развитыми корнями, достигает в высоту 0,5 м. Кусты выпускают множество усиков, поэтому их необходимо своевременно обрезать, чтобы предотвратить истощения посадки и утраты части урожая. Плоды сначала весят до 50 г, а после мельчают практически вдвое. Форма клубники напоминает укороченный конус с тупым концом. Ягодки имеют алую глянцевую поверхность, плотную мякоть, приятный аромат и сладкий вкус с ароматом карамели. Полька дает около 1–1,5 кг с 1 кв. м грядки. Преимуществами вида являются морозостойкость, неприхотливость в уходе, хорошая сохранность, устойчивость к вредителям и болезням. Недостатки Польки – это быстрое вырождение кустов (через 2 года ягодки мельчают, поэтому растения пересаживают на новое место), стремительное разрастание, которое требует регулярной обрезки. 
Крупноплодные
Масса таких сортов варьируется от 20 до 100 граммов. Как правило, крупноплодные растения формируют ограниченное количество усиков. В отличие от мелкоплодных, такие виды плодоносят всего 2–3 раза за один вегетационный период. Лучшие крупноплодные сорта клубники нейтрального светового дня:
Искушение. Для гибрида характерен мускатный вкус. Плодоносит клубника с мая до самых заморозков, давая плоды весом около 30 г. Искушение представлено невысоким, компактным кустом с темно-зелеными листьями. На одном растении располагается от 20 и больше цветоносов. Спустя месяц после посадки рассады можно собирать первый урожай (порядка 1,5 кг с куста). Мякоть ягоды плотная, очень сочная. Преимущества Искушения – скороспелость, продолжительность плодоношения, морозостойкость, отменные вкусовые качества, высокая урожайность, устойчивость к болезням, возможность выращивать культуру не только на грядке, но в горшках. Недостатками ремонтантной культуры являются большое количество усиков, которые истощают материнский куст (их нужно регулярно удалять), необходимость в регулярном поливе, от которого зависит объем урожая. Динамит. Американский вид, который в период вегетации образует большое количество усиков. Ягоды Динамита имеют светлую, сочную мякоть, глянцевую поверхность. Вкусовые качества оцениваются высоко. Средний вес спелых плодов – 20–25 г. Динамит демонстрирует устойчивость к вредителям и распространенным клубничным болезням. Московский деликатес. Плодоносит вплоть до конца сентября. Московский деликатес выгодно выращивать в умеренно-континентальном климате, при котором будет 2 периода сбора урожая – в июне и в августе–сентябре, вплоть до заморозков. При этом второй урожай обильнее, чем первый. Московский деликатес начинает цвести примерно спустя месяц после посадки. Характерной особенностью этого ремонтантного сорта является малое количество усиков – на 7–8 кустов формируется лишь один. Растения компактные, средневысокие, покрыты ярко-зелеными листьями. Клубника имеет насыщенный алый окрас, прекрасные вкусовые качества, очень ароматная, сладкая, с легкой кислинкой и ароматом черешни. Крупноплодность культуры зависит от полива – она влаголюбива, но избыток воды для растения губителен. Преимуществами Московского деликатеса являются хорошая транспортабельность, высокие вкусовые качества, урожайность, иммунитет к болезням. Недостаток – низкая морозостойкость. Капри. Растения компактные, среднерослые, для них характерно раннее цветение. Кусты мощные, прямостоящие, с умеренным усообразованием. Один дает около 2 кг плодов, которые отличаются темно-красным цветом, блестящей поверхностью. Средняя масса клубники – 25–30 г. Форма ягод правильная, конусообразная. Вкус превосходный: Капри очень сладкая, с плотной, сочной мякотью. Преимуществом растения является устойчивость к серой гнили, грибковым пятнистостям. Недостаток – необходимость в частых подкормках комплексными удобрениями.
Мелкоплодные
Часто такие культуры называют земляникой. У мелкоплодных видов не формируется усиков, но преимущество таких растений заключается в непрерывности плодоношения. Завершается оно лишь при наступлении заморозков. Лучшие мелкоплодные виды:
Али-баба. Полураскидистая культура высотой 15–20 см. Усики у сорта не формируются, по количеству соцветий Али-Баба в 15–20 раз превышает другие виды земляники. Ягоды имеют насыщенно-красный окрас, их вес равен 3-5 г. Вкус плодов кисло-сладкий, мякоть – нежная, белая. Плодоносит Али-Баба с середины июня до октября. Достоинствами этой земляники являются устойчивость к засушливым условиям, зимостойкость, высокая урожайность (до 500 ягод с кустика), прекрасные вкусовые качества, неподверженность грибкам. Недостаток – отсутствие иммунитета на некоторые распространенные клубничные болезни. Александрия. Достигает высоты 20–30 см, покрыта ровными листьями с зазубренными краями, не образует усиков. Цветет Александрия в мае, плодоносит в июне. Земляника небольшого размера (вес – около 8 г), продолговато-конической формы, с глянцевой кожицей. Цвет ягод красный, мякоть – сладкая, с выраженным земляничным вкусом и очень ароматная. Клубнику можно кушать свежей или готовить из нее желе, варенья. Для этой культуры характерно несколько волн плодоношения, которое длится с мая по октябрь. Преимуществами Александрии является высокая урожайность (с одного куста собирают до 0,4 кг), малая подверженность болезням, холодоустойчивость, хорошая способность к хранению и транспортировке. Руяна. Растение зацветает в конце весны и продолжает цвести практически беспрерывно до поздней осени. Листья тонкие, гофрированные, цветки мелкие, усиков нет. Плодоносит Руяна со второй половины июня. По запаху и вкусу клубника больше похожа на дикую лесную землянику, но в несколько раз превосходит последнюю по размерам. Ягоды Руяны красные, конусообразной формы, их отличительная особенность – выступающие над поверхностью семена. Структура плодов плотная, благодаря чему ее можно без опасений транспортировать. Преимуществами Руяны являются зимостойкость, высокая сопротивляемость к вредителям и болезням (мучнистой росе, ботритису, пр.). Недостаток заключается в необходимости периодически обновлять насаждения (каждые 3-4 года). Лесная сказка. Окультуренная дикая земляника с высокой урожайностью и сходством кустов и плодов с лесной культурой. Ягоды имеют приторно-сладкий аромат, плотную мякоть, прекрасный сахарный привкус. Цвет плодов ярко-красный, вес – 4–6 г. Само растение компактное (высота ограничивается 15–17 см), имеет декоративный вид, обильно цветет и плодоносит. Лесная сказка устойчива к типичным недугам клубники. Еще одним ее преимуществом является морозостойкость. 
Выращивание растения
Ремонтантные виды культуры выращивают из семян, методом деления и укоренения усов. Каждый из перечисленных способов имеет слабые и сильные стороны. К примеру, посев семян на рассаду максимально экономит средства, но при этом является хлопотным. Одновременно с этим, не все ремонтантные разновидности имеют усики. Делить же растения необходимо лишь в случае, если они крепкие и здоровые, что для ремонтантов является относительной редкостью. В связи с этим, каждый садовод самостоятельно выбирает оптимальный метод выращивания ягод.
Сажать культуру можно весной либо осенью, поскольку ремонтантные виды отлично переносят зимние морозы. С этой целью заранее подготавливают земельный участок. Максимальная урожайность достигается на черноземе, песчаной или суглинистой земле. Уровень залегания грунтовых вод должен быть более 60 см. Почва на грядке не должна содержать большое количество личинок колорадского жука и проволочника. Чтобы избавиться от них, перед посадкой клубники следует посадить люпин или обработать землю аммиачной водой. После почву перекапывают и рыхлят.
Когда семена дадут побеги и рассада окрепнет, ее пересаживают на открытый грунт. Не рекомендовано соседство с картофелем. На участке формируют лунки, в которые помещают растения вместе с комочками земли из кассет, в которых выращивалась рассада. Для облегчения этого дела, побеги предварительно поливают водой. Во время высадки кустики не должны находится на солнце, иначе они сразу завянут. Оптимально, если корни рассады равны 10 см, иначе их подрезают. Для обеспечения хорошего укоренения их обрабатывают Корневином или обмакивают в глиняную болтушку.
Выращенную семенным и рассадным способом культуру высаживают в шахматном порядке с интервалами не меньше 70 см. Земля, при этом, должна быть влажной, но не сырой, очищенной от сорняков. Лучше, чтобы поблизости не было деревьев и крупных кустов. Высадку ремонтантной культуры семенами стоит проходить в прохладную погоду, чтобы материал лучше прижился. Уход включает:
Регулярный полив культуры. Ремонтантам нужна влажность, особенно тем, которые растут на юге. Полив может проводиться посредством лейки, шланга, капельным способом, пр. Если клубничная грядка большая, лучше прибегнуть к капельной или шланговой системе орошения. Рыхление почвы. После полива обязательно нужно аккуратно рыхлить землю, которая стала твердой. При мульчировании рыхление практически не требуется. Удаление усиков. Большое количество последних забирает соки кустика, приводя к обмельчанию плодов или сокращению урожайности, поэтому целесообразно сокращать количество усов. Внесение удобрений. Подкармливать культуру нужно строго по графику, что позволит ей постоянно получать нужные питательные вещества и восполнять силы для нового этапа плодоношения. В качестве удобрений используют Нитроаммофоску, куриный помет, перегной, навоз, средства с калием. Борьбу с вредителями. При обнаружении земляничных клещей применяют Карбофос (после сбора урожая). Кроме того, для борьбы с паразитами используют бордосскую жидкость, сульфарид, настой из полыни и табака, мыльный раствор, пр. Очищение грядки от сорняков. Если насаждения не слишком густые, используют метод прополки, иначе – сорная трава удаляется вручную.
Цена
Приобрести саженцы ремонтантной культуры можно в специализированных торговых точках и питомниках, в зимнее время посадочные материалы покупают через интернет-магазины. Средние цены на рассаду клубники по Москве:
Вид
Количество саженцев
Стоимость (рубли)
Королева Елизавета
3
390
Вима Рина
3
450
Любава
3
480
Русский размер
3
390
Шарлотта
3
600
Видео
Источник: